一、先分清：一般贸易与加工贸易
一般贸易是常规的“买进卖出”：企业用自有资金采购、自主定价、自主销售。加工贸易则是“两头在外”的贸易方式——料件从境外进来、成品再出口到境外，国内环节主要赚取加工增值。加工贸易最大的好处是进口料件实行保税，暂不缴纳关税和进口环节增值税，成品出口后再核销，能大幅减轻资金占用。搞懂这个前提，才能理解后面两种加工贸易的区别。
二、进料加工与来料加工怎么区分？
加工贸易主要分两种：
- 来料加工：由外商提供全部或部分原材料、零部件（必要时还提供设备），我方按要求加工装配，成品交外商销售，我方只收工缴费。
- 进料加工：有进出口经营权的企业用外汇自购进口料件，加工成成品或半成品后再出口外销。
三、四大核心区别
- 料件来源不同：进料加工的料件由我方用外汇购买；来料加工的料件由外商无偿提供。因此进料加工要承担料件价格波动与库存风险，风险更高。
- 买卖双方不同：进料加工各作各价，进口料件的外商与成品出口的买方可以不是同一人；来料加工的进、出口买卖方必须是同一外商。
- 结算方式不同：进料加工下我方按一般贸易方式收汇；来料加工下货物不作价，我方只按约定收取工缴费。
- 退税方式不同：进料加工复出口货物实行“先征后退”；来料加工复出口货物实行“不征不退”。
四、退税逻辑是关键差异
这是两者最实质的差别：进料加工视同销售自产货物，出口适用零税率，境内购进的辅料、水电等负担的增值税进项税可以抵扣；而来料加工视同销售免税货物，耗用境内购进材料的进项税不能抵扣。
五、转厂是怎么回事？
加工贸易中还有一个常见操作叫“深加工结转”（俗称转厂）：一家加工贸易企业把保税的半成品结转给另一家加工贸易企业继续加工，最终成品再出口。转厂让产业链上下游的保税料件在境内流转时不必“先征后退”，避免重复缴税。
六、到底怎么选？
一句话概括：一般贸易是“直接卖货”，来料加工是“对方出料、你挣加工费”，进料加工是“自己进料、做成成品再卖给对方”。企业资金充足、想做自有产品并享受出口退税，倾向进料加工；想轻资产、规避原料价格风险，则选来料加工。
（参考：微信公众号“进贸通供应链”《【涨知识】来料加工和进料加工的区别》整理改写。）